沒有五年五百億，也不靠名人校友光環，東華大學今年開始在校內開設綠色實驗餐廳，食材全部來自附近有機小農，這裡沒有菜單，全看當天農家提供什麼食材，從10分鐘距離的東華有機專區，到最南邊的邦查有機農場，從產地到餐桌只有30公里，師生消費一年，就可以養成一座如大安森林公園範圍的綠色大地。http://www.newsmarket.com.tw/blog/26789/