Month: 2019-08
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2356901077968049 時間：2019-08-31 17:00 生活農達人～蘆筍津有味 大家都知道~ 蘿蔔吃根 馬鈴薯吃莖 那你們知道蘆筍吃的是哪裡嗎 ❓ 我們食用的部分主要為 鱗芽發育而成的「嫩莖」喔！ 除了料理中最常見的綠蘆筍之外🥗… 更多 蘆筍其實還有其他的顏色~ 依採收時嫩莖的色澤，分為三種： 白蘆筍→未突出地面即採收 綠蘆筍→突出地面經陽光照射後變綠 紫蘆筍→突出地面經陽光照射後變紫，含花青素 近年臺灣蘆筍栽培量變少😥 進口了很多其他國家的蘆筍 讓小編來告訴大家如何簡單的區分它們吧 ❚ 進口蘆筍嫩莖呈現墨綠色且較粗大 ❚ 臺灣蘆筍的鱗片顏色為淡紫、淡綠或綠白色… 更多 圖片
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買不到新鮮好吃的,多說無益 |