Month: 2015-10

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時間:2015-10-08 21:00
DAY3 (東京「大田中央批發市場」) 抽空來參訪東京「大田中央批發市場」,管理人員介紹這個產期從7月上旬到10月下旬的「翡翠綠葡萄」(Shine Muscat)給我們。無籽、果實連皮整顆都能食用,甜度達20度,口感清爽,還有特殊香味,真的很好吃! 我一直相信,農業也可以是台灣未來的亮眼產業。日本為了因應國內農業改革,透過高度電腦化,從生產、批發、銷售、食品零售、食安等各面向,對當地農業進行結構性的改造。日本成功的農業改革和產銷經驗,值得我們借鏡學習,讓台灣新農業的未來更加耀眼。
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鼓勵年輕人到東台灣的花蓮台東集思區域聯盟、養地善耕適種、經營特色在地生活五感體驗輕旅遊。