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10163748276835128 時間:2020-06-15 15:35 前些時候,趁著一天有陽光,和 Weightstone 威石東台灣葡萄酒 楊仁亞執行長在台中后里葡萄農園,向在地耕作的農民朋友學習。 葡萄收成看天,國外通常十月採收,甜度夠,台灣七月常有颱風,要撐著不摘讓甜度升高,這些葡萄就需要特別呵護。 仁亞執行長告訴我,當初請加州「Napa Valley」的團隊技術,希望以自有農場維持品質,醞釀寶島風味,反映台灣風土味道,連結土地與人,推出「代表台灣的酒」。經過幾年的努力,終於有了成果,雖然目前葡萄酒的產量有限,但品質卻讓人驚艷! 隱藏版台灣之光,來自堅定的心。加油! |
美麗的寶島,芳香四溢的葡萄美酒,是我們引以爲傲的,朱市長勇往直前,我們會緊跟在後,加油。 |