Month: 2020-08
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3265855410175251 時間：2020-08-25 18:02 今天秀燕跟超級美食家主持人 #王瑞瑤、擁有30餘年品評美食與寫作經歷的美食評論家 #胡天蘭、獲得無數菁英廚師獎項的在地廚師 #謝杰霖、全台取得法國葡萄酒釀造技師執照第一人 #陳千浩，以及多位知名餐廳主廚一同品評台中美食、美酒，行銷台中！ 榮獲米其林二星殊榮的 #JLStudio主廚 #林恬耀Jimmy 來台中13年了，這次獲得米其林二星的JL Studio就是善用 #中部在地食材… 更多 演繹新加坡料理，他強調若是離開台中就做不出一樣的味道了。 秀燕認為Jimmy把原鄉「新加坡」融合新故鄉「台中」，做出他獨特一格的美味、走出一條屬於自己的路，別人是模仿不來的！ 胡天蘭也分享對台中的美食印象，她說台中以 #巷弄美食 聞名，更有許多 #知名農特產，在廚師願意深耕努力下，巧手打造一道道美食，會讓她願意坐高鐵跑來台中吃，沒有別的魅力就是「好吃」。而且台中真的是很有趣的城市，低調努力、慢慢等待發光機會到來。 秀燕特別感謝多年來在台中各個角落努力的餐飲業者、主廚及工作人員們，今年米其林榜單只是台中的首發，相信未來會持續 #佳績不斷！台中好吃、好喝、好玩、好住、好買，一定要親自來台中才能體會! 圖片
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市長媽媽、繼續努力、加油、有你真好 |