Month: 2020-11
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2785078741816945 時間：2020-11-23 22:00 山蘇本名 ＃山蘇蕨菜 為多年生大型著生草本蕨類 生長緩慢、生命力強，喜歡陰涼潮濕 是早期原住民重要蔬菜作物😋 也是現在東部的經濟栽培蔬菜 － 目前臺灣大面積栽培的 主要食用品種為「南洋巢蕨」 它有短短的葉柄、高大植株… 更多 產量較其他山蘇高，吃起來較不苦澀 南洋巢蕨生性強健 能適應大多數的土壤😊 另外由於它生長緩慢、保存不易 大部分都由產地直接與餐廳交易 所以我們吃到的大多山蘇料理 都是產地新鮮直送的喔！ － 山蘇用途超多元！ 🥘【入料理】 嫩芽可入菜， #煎炒煮炸涼拌樣樣行☺️ ★底下留言你最愛的山蘇吃法 🍵【茶或酒】… 更多 圖片
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麻油山蘇 |