Month: 2020-07

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時間：2020-07-25 08:00
#胡椒 是木質藤本植物
常攀緣於樹木
莖幹接觸到地表時會迅速生根
熟透的果實呈黑紅色～ 胡椒原產自南印度
但臺灣也有哦🙋‍♀
在高雄六龜一帶有少量種植！ … 更多
常用的黑胡椒＆白胡椒🧂
其實是同物種哦！
只是「加工製程」不同啦～ ✔黑胡椒
成熟的果實直接乾燥製成 ✔白胡椒
先把果實浸水約 7 ～ 10 天
才洗去果皮及果肉後進行乾燥
圖片
 我愛黑胡椒一票。