Month: 2019-04

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時間:2019-04-13 19:47
為延長農產品賞味與價值保存期限,農委會已在包括花蓮場、台東場、高雄場、臺南場、臺中場及農試所等地啟用農產加值打樣中心,針對乾燥、粉碎、碾製及焙炒四大類初級加工範疇,提供農民對於擬進行加工品項的諮詢,促進農產品多元利用,讓農民先來改良場試試加工程序是否完全符合預期,可以減少農民不必要的成本,此外不只輔導農民初級加工更訓練加工過程中的食品規範。
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【打樣中心啟用】5加值打樣中心啟用 農民使用1年免費|農傳媒

許多農民在投入加工前審思甚久,有的是擔心成品不如預期、有的則是憂心成本過高,包括高雄區農業改良場等5個打樣中心13日辦理啟用儀式,希望為農民投入加工前評估其效益、成品是否符合預期等,農委會主委陳吉仲1...
怎麼漏了台中場?