Month: 2014-10

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時間：2014-10-24 11:25
華人為什麼這樣吃 - 淺談華人飲食文化 華人的飲食，非常豐富多彩。從其可觀察的部份，像食材、做法、吃法、食器等等項目來看，屬於物質文化的層面；因此會因應不同的生態條件而有不同的表現。華人的飲食文化，蘊含極為深厚，值得我們多加探究。 翁玲玲老師過去對華人文化推廣及文創產業發展等領域已耕耘多年，本次特別邀請翁玲玲老師前來分享如何以文化的角度來欣賞華人的飲食，讓海外華語教師在教學同時也介紹華人文化的豐厚底蘊，各位要好好把握這次難得的機會唷！ 詳細資訊：
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