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986625538125342 時間:2016-06-15 20:07 追求極致低價、卻又同時要求食品安全與消費者保護的高標,在德國消費者的意識中並行不悖,並且決定了當前德國農業生產的機制:除了嚴格依照歐盟規範來生產外,為了因應市場的價格肉搏戰,它必須長期依賴政府補貼,並透過大量生產來壓低價格。也因此,生產過剩的部分必須依靠國外市場來消化。 德國物美價廉的完美農產品,背後所反映的是一個高度依賴政府補貼與出口外銷來生存的高壓產業。(內文) |
這就是我一直在說明,台灣乳業跟其他擁有完整乳品產業鏈及出口實力的歐美國家之不同,但是由於這兩年中國市場輸入胃納量變小及歐盟生產禁令的接觸,乳價的驟跌已成為必須解決的困境。 |