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1842240406100788 時間：2017-05-25 20:03 行政院農業委員會新增了 1 張相片。2017年5月25日下午8:03 · 【🍌一起來認識香蕉旅行的故事🍌】 #香蕉是怎麼從產地到餐桌呢 🍌香蕉是以「青香蕉」的形態被採收 透過運販商送到集貨場 進行清洗、選別、包裝 好了以後便會依照市場需求分批冷藏、催熟💚 期間約 5 - 7 天… 更多 催熟完成後會配送到不同通路 由消費者選購 💵 #中間價格怎麼算呢 若以產地價「青香蕉」 20 元 / 公斤 為例 集貨、分級、包裝 👉 3 - 4 元 / 公斤 送到摧熟場要加上運輸及膠籃回收👉 2 - 3 元 / 公斤 冷藏、催熟成本👉 2 - 3元 / 公斤 📣前後約 7 天時間總和管銷費用 📣每公斤成本約為 7 - 10元 #農政單位會做哪些工作呢 1⃣ 協助農民生產 2⃣ 接露產銷資訊給消費者參考 進入我們蔬菜產銷資訊 可以選擇香蕉🍌來進行查詢 https://goo.gl/qklXmm 另外進入「水果交易價量」系統 https://goo.gl/ufPZ8G 從歷年走向可以觀察出 香蕉主要產季集中在 6 到 8月份 相對的在冬季因產量較少 價格會比較高 剛好和蔬菜生長相反 3⃣ 分散風險、擴大銷路🍌 目前已經規劃輔導外銷、擴大行銷、企業訂購、體育賽事促銷 以及產製加工品等措施 總計可以處理2.5萬公噸 紓解產銷壓力👍 4⃣ 持續了解價格 只要產地價格有異常 無論是異常高或異常低 農委會都會持續關心！ 確保農民收益和消費者權益 #香蕉 #青香蕉 #從產地到餐桌 鮮享農YA - 農糧署 圖片
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這看起來就知道是坐在辦公室吹冷氣的。明明蕉農將香蕉割下送到運販商同時就順便已經在做分級及包裝了。沒立即分級蕉農是怎麼領錢。 |