文章 | 留言 |
---|---|
3106283999696416 時間:2022-01-07 06:15 鳳梨釋迦小檔案 現在正是鳳梨釋迦的產季,還沒買的朋友趕快趁現在去買一顆來品嚐看看!當季的鳳梨釋迦大顆又美味,口感細緻Q彈,吃過一顆還會想再來一顆! 鳳梨釋迦的風味不像我們以前常吃的大目釋迦,果肉比起大目釋迦還要再增添一股酸甜的味道,因此被稱作是鳳梨釋迦,果實大顆又酸甜可口,且營養價值豐富,相當受到國際市場喜愛! 📣該如何挑選鳳梨釋迦呢? 外觀圓整、沒有擦傷、無病斑的果實 📣買了之後要怎麼儲放呢?… 更多 果實儲放方式 #買回家先看果實的軟硬度若尚未熟軟不要馬上放進冰箱,果實儲放在10°C以上環境才可自然軟熟,軟熟儘速食用,可放冰箱1-3天(皮會黑,不影響口感)。或是果肉切塊用保鮮盒裝,放置冷凍5天內吃完。 📣食用方式 切片或切丁方式 (輕壓果實前1/3處,微軟即可食用。) #農產知識 #釋迦 |
@{鄭承瀚} |