Month: 2014-12

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時間:2014-12-12 11:15
【聰明吃湯圓 身材不變圓】 冬至到了,家家戶戶吃湯圓應景,但其實湯圓熱量驚人,4顆包餡湯圓或54顆無餡紅白小湯圓的熱量就相當於1碗白飯。國民健康署提醒民眾,吃湯圓除了要把握減量食用,以避免熱量攝取過多之外,還要記得「包餡湯圓品原味、無餡湯圓巧搭配、主食替換有智慧」的原則。… 更多 包餡湯圓品原味:包餡甜湯圓因內餡已含有高糖分,建議直接以滾水煮熟食用,不要再額外添加糖或配料,保留食物原本的風味,也可減少甜湯的熱量。包餡鹹湯圓內餡則含絞肉及油脂,建議湯頭的配料不要再用熱油爆香,改採無油蔬菜湯,搭配茼蒿、小白菜等蔬菜食用。 無餡湯圓巧搭配:無餡紅白小湯圓建議湯頭避開濃糖水如:紅豆湯或花生湯,改搭配天然的桂圓、枸杞、酌量薑汁或桂花醬來提味,保留食物原本的風味,也可減少甜湯的熱量。 主食替換有智慧:除了減量食用外,亦可掌握替換主食的訣竅,將當天的飯量減少1碗,避免熱量攝取過多。 民眾如有任何飲食、運動及體重控制問題,歡迎call in免費市話健康體重管理諮詢專線「0800-367-100 (瘦落去、要動動)」、網路電話撥入(網址:http://210.59.250.202/HPA_WebCall/)、或搜尋LINE ID:0800367100等3個免費諮詢管道。更歡迎您邀請親友一起至各縣市衛生局、衛生所報名加入免費健康體重管理計畫。
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@{林怡君}
@{蔡怡佳}所以我們是品原味哈哈