Month: 2020-05
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2625306951127459 時間：2020-05-27 22:00 #就愛臺灣味 #底下留言你最愛的臺灣味是什麼 身為美食擔當的編編我 👌 虱目魚 絕對是 名列前茅der 牠是國產重要的養殖魚種唷！ 虱目魚的英文名字叫 milk fish 中文名也有人稱牠作牛奶魚 👏 這名稱怎麼來？🤔… 更多 因為用虱目魚熬的湯 色澤如牛奶般的乳白～ 且極富營養價值！ 牠也被冠上「全身都能吃」的魚 全身都能完整活用 🐟 皮－豐富膠質 養顏美容 🐟 骨－剁成小塊 熬成鮮美高湯 🐟 肉－煮粥、乾煎、鹽酥 高營養 🐟 肚－肉質細膩富油脂 🐟 頭－臉頰肉膠質多 精髓美味 🐟 內臟－魚腸魚肝 內行人才懂的美味 … 更多 圖片
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虱目魚湯 |