Month: 2017-08
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1885825778408917 時間：2017-08-09 20:04 【報告老師 🥔 馬鈴薯變變變變變綠了！🤢】 如果馬鈴薯變綠、發芽 就會產生毒性 即使切除後也不可以拿來吃喔😭 如果在栽培、儲藏、運送馬鈴薯的過程中 因為溫度劇烈變化、或是儲存太久 便會造成馬鈴薯發芽 產生有毒的龍葵鹼（或稱為茄鹼）… 更多 這個時候除了表皮和發芽的芽點 會有龍葵鹼以外 其他部位的茄鹼含量也會增加😨 食用過多的茄鹼可能導致 頭痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等 💚食安資訊 食品藥物管理署 食用玩家 https://goo.gl/BYHdrr 💚 行政院農委會種苗改良繁殖場 推動 馬鈴薯驗證制度 栽培健康安全國產馬鈴薯 https://goo.gl/dMF7KZ ©️photo credit：台南市政府衛生局 #馬鈴薯 #綠薯條 #報告老師！ 圖片
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變綠的帽子也不能戴 |