Month: 2020-09

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時間：2020-09-18 22:00
高品質的 #臺灣毛豆 💚💚
連續 12 年都是銷日冠軍🎉
被封為「臺灣綠金」
這麼厲害的作物
當然要好好認識一下😎
臺灣最大的毛豆產地在📍屏東縣
產期集中在 2～4 月和 9～11 月
想買到新鮮毛豆… 更多
要選擇✔豆莢青綠不萎黃
✔表皮茸毛有光澤 ✔摸起來硬實 如果毛豆泡過水
顏色會暗沉甚至發黃
豆莢易裂開
豆仁和種衣會分離
出現上述情形
就表示不太新鮮了喔⚠
告訴大家一個小知識🙋‍♀️
上回介紹的雜糧作物👉👉大豆
https://reurl.cc/9X59Mv
跟我們今天的主角毛豆
其實是同一種作物哦！😳😳
只是毛豆是在全株的鮮莢八分飽滿時採收
此時豆莢仍翠綠且有茸毛
豆仁部分可作為鮮食🥢
所以大豆跟毛豆只差在採收期不同😂
🔻圖片看更多介紹🔻
產銷履歷毛豆這裡買👋
▶https://reurl.cc/odx3d5
圖片
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