Month: 2022-03

文章 留言
7173702159367627
時間:2022-03-04 19:00
⭐️⭐️5星料理小教室 開課⭐️⭐️
📢今日小編將為大家介紹
配飯配饅頭都超百搭的「古早味 #酸豇豆」 ✅食材介紹:
本道料理選用在地產「豇(ㄐㄧㄤ)豆」
別名「#長豆」或「#菜豆仔」
由於豇豆成熟快、產量多
透過醃漬天然發酵,便可以延長保存時間
還能品嚐豇豆不一樣的口感與滋味😋… 更多 ✅製作步驟:
1⃣整把豇豆洗淨後徹底擦乾,放入經消毒的玻璃罐
2⃣以100:3比例加入開水與鹽
3⃣依個人口味加入花椒、辣椒、薑片、蒜頭等香料
4⃣置陰涼處發酵7~10天
小提醒:開封後記得放入冰箱冷藏保存喔 打開酸豇豆成品的那一刻
總讓人感到期待又興奮☺️
你有吃過「酸豇豆」嗎?
跟小編分享你對它的印象與回
圖片
😋😋😋
2102592259907181
時間:2022-03-04 19:24
總柴提醒,一起過防疫新生活,保護自己也保護別人,答應我唷🐶 ⭐維持手部清潔
⭐依規定戴口罩
⭐維持社交距離
⭐完整接種疫苗
⭐配合實聯規定 #防疫 #COVID19
圖片
🤙🤙🤙