Month: 2022-03

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3163395217318627 時間：2022-03-23 08:53 分享鮮享農YA - 農糧署產品：彰化菇類生產合作社所屬社員農場供應<br> ↓<br> 集貨分級包裝約9公噸(自主送驗SGS無檢出李斯特菌)<br> ↓<br> 110年12月27日出口<br> ↓海運40-45天(原本僅約18-22天)<br> 111年2月抵達美國港口，物流業者分送<br> ↓<br> 美國加州Jan Fruit Inc.超市上架販售，當地衛生機關驗出李斯特菌陽性反應<br> ↓… 更多<br> 美國食品藥品監督管理局(FDA) 111年3月18日公告違反美國衛生規定，並要求回收該批商品及銷毀推測原因：<br> 海運時間延長，因李斯特菌於低溫下仍可繁衍生長<br> 致部份菇蕈類產品李斯特菌增長而被驗出<br> 依據衛福部說明，攝氏72度即可殺死李斯特菌 <br> 國人多以火鍋熱食方式食用菇蕈類<br> 無須擔心相關病菌問題<br> 建議消費者菇蕈類產品烹煮後，即可安心享用	不該有的病原若存在就是污染，瞎扯倉儲運輸時間是偷換概念。無檢出不代表不存在，這種爛聲明只是向世界昭告台灣的品管報告不可信而已。
3164456327212516 時間：2022-03-24 18:51 在臺灣，金針菇是家庭餐桌上常見的菜色之一，拿來煮湯或熱炒都適合！金針菇熱量低又含有高纖維，是健康又營養的一種菇類。前幾天有報導指出外銷到美國的臺灣金針菇中含有李斯特菌，讓部分民眾擔心自己會不會也碰到相同狀況，其實只要在攝氏72度下充分加熱料理，就能殺死李斯特菌！所以消費者們不用過度擔心! 今天我們請來護理師譚敦慈，教導大家關於菇類該 #如何清洗 #如何料理最美味並以 #健康角度介紹菇類，究竟菇類料理前該不該泡水、菇類含有哪些營養成分呢？　讓我們一起看影片來學習吧！註：銷美金針菇被驗出李斯特菌的原因，推測為海運時間延長，導致細菌繁衍生長，詳請可閱讀 >> 菇蕈加熱食用安心有保障 https://pse.is/4427qx #農產知識 #菇影片	那些菇裝箱前就被汙染了，這代表廠商品控潰散。不要再模糊焦點扯甚麼運輸時間延長了，源頭若沒有汙染就算放到整袋菇都液化爛掉也驗不出病原。

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時間：2022-03-23 08:53

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產品：彰化菇類生產合作社所屬社員農場供應 ↓ 集貨分級包裝約9公噸(自主送驗SGS無檢出李斯特菌) ↓ 110年12月27日出口 ↓海運40-45天(原本僅約18-22天) 111年2月抵達美國港口，物流業者分送 ↓ 美國加州Jan Fruit Inc.超市上架販售，當地衛生機關驗出李斯特菌陽性反應 ↓… 更多 美國食品藥品監督管理局(FDA) 111年3月18日公告違反美國衛生規定，並要求回收該批商品及銷毀推測原因： 海運時間延長，因李斯特菌於低溫下仍可繁衍生長 致部份菇蕈類產品李斯特菌增長而被驗出 依據衛福部說明，攝氏72度即可殺死李斯特菌 國人多以火鍋熱食方式食用菇蕈類 無須擔心相關病菌問題 建議消費者菇蕈類產品烹煮後，即可安心享用

不該有的病原若存在就是污染，瞎扯倉儲運輸時間是偷換概念。
無檢出不代表不存在，這種爛聲明只是向世界昭告台灣的品管報告不可信而已。

3164456327212516
時間：2022-03-24 18:51
在臺灣，金針菇是家庭餐桌上常見的菜色之一，拿來煮湯或熱炒都適合！金針菇熱量低又含有高纖維，是健康又營養的一種菇類。前幾天有報導指出外銷到美國的臺灣金針菇中含有李斯特菌，讓部分民眾擔心自己會不會也碰到相同狀況，其實只要在攝氏72度下充分加熱料理，就能殺死李斯特菌！所以消費者們不用過度擔心! 今天我們請來護理師譚敦慈，教導大家關於菇類該 #如何清洗 #如何料理最美味並以 #健康角度介紹菇類，究竟菇類料理前該不該泡水、菇類含有哪些營養成分呢？　讓我們一起看影片來學習吧！註：銷美金針菇被驗出李斯特菌的原因，推測為海運時間延長，導致細菌繁衍生長，詳請可閱讀
>> 菇蕈加熱食用安心有保障 https://pse.is/4427qx #農產知識 #菇

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那些菇裝箱前就被汙染了，這代表廠商品控潰散。
不要再模糊焦點扯甚麼運輸時間延長了，源頭若沒有汙染就算放到整袋菇都液化爛掉也驗不出病原。