Month: 2015-03

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時間:2015-03-27 17:59
請大家轉傳,不要讓空穴來風的謠言莫名苦了農民! 我當初看到的第一時間就為蕃茄講話,跟家人說:我從小吃蕃茄長大,到現在活得好好的,應該沒那麼嚴重,這還是第一次看到有關蕃茄的負面消息。
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專家:別再謠傳番茄含致毒龍葵鹼 生吃熟吃都安全 - 上下游News&Market新聞市集

現在是番茄產季,但網路流傳生番茄含劇毒物質「龍葵鹼(solanine)」已久,令辛勤栽種的農民困擾不已。專家今破除謠言,番茄所含的生物鹼和馬鈴薯的龍葵鹼不同,至今也沒有發現吃番茄中毒或致死的案例,民眾可放心吃番茄。
那篇文章應該是指尚未成熟的番茄不要吃的問題,不是指生食或熟食