勞動部高屏澎東分署職訓課程成助力 行政人員順利轉戰烘焙教職

「你要不要來參加烘焙職訓班？！」勞動部高屏澎東分署台東就業中心業務輔導員金佩姍的一句老友問候語，為胡耀勝的職涯開啟另一扇窗。

　　為有更多時間陪家人，年近40的胡耀勝在2014年毅然決然離開8年的醫院行政工作轉參加勞動部高屏澎東分署「烘焙食品製作」職訓課程，在300小時的扎實訓練中，順利讓他在兩年內，不僅網路創業開了天然食材麵包烘焙坊，去年八月更因專業受肯定獲聘為公東高工烘焙教師，將一身好手藝傳授給莘莘學子。