Month: 2015-07

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時間：2015-07-13 12:26
神岡溪洲社區「文化古早割稻節」，瓊瓔與孩童們一同體驗古早農人打榖機打稻穀的情景，感謝神岡溪洲社區的熱心志工，透過實際割稻、打稻穀，讓孩子們了解台灣傳統稻米文化及農家的辛勞。 稻米小教室：
台灣稻米一般分為粳米、秈米、糯米三大類
【粳米】外表圓短、透明是我們一般的食用米。
【秈米】即為「在來米」，細長透明一般用在蘿蔔糕、米粉。
【糯米】又分為粳糯與秈糯煮成飯後比較黏，粳糯圓短多用於釀酒及米糕; 秈糯細長多用於粽子及八寶粥。
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 ㄟ永遠逗這麼古錐立委˙做事認真勤快直的案讚˙