Month: 2022-03

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時間：2022-03-26 06:00
網路傳說 #抹茶冰淇淋等食品的綠色，是 #從蠶寶寶糞便萃出的銅葉綠素製成? 答案並不是這樣的！ 其實抹茶特別顯綠是因為茶樹有遮蔭，減少光照！
日本抹茶的原料為碾茶，製作抹茶的茶樹會遮蔭 30 日，減少茶樹所受的光照，使葉綠素及茶胺酸含量增加，讓抹茶的色澤較其他茶類更加顯綠，味道也更甘甜鮮爽，再以「蒸菁」的方式進行殺菁，接著乾燥成為原料「碾茶」，最後利用石臼在低溫的環境下進行研磨，粒度大小約在 3… 更多 微米左右，這就是抹茶正確的由來。
#不過真的有一種茶是使用蠶寶寶的糞便製成的嗎？答案是有的！
此茶名為「蠶沙茶」，不知道大家敢喝嗎? 除了蠶糞便，蠶的屍體也有其他用途，被感染球孢白僵菌的蠶，在死亡以後經乾燥還能變成中藥材呢!另外，大家可能想都沒想過，蠶蛹被製作成#貓罐頭，#貓奴們敢不敢讓主子試試啊！這個罐頭是由苗栗農改場開發的「蠶蛹配方」貓罐頭，不但能改善貓咪腸道菌相，使貓咪更健康、毛髮濃密亮麗有光采喔！ 是不是沒想到除了蠶絲，蠶還有這麼多的用途呢，大家長知識了嗎？
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