Month: 2016-06

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時間:2016-06-09 10:00
《端午好粽要》江啟臣委員最愛的家鄉粽 店名:永芳亭
地點:豐原廟東(420台中市豐原區中正路167巷2之12號)
口味:傳統中部粽 特色:簡單的糯米,飯粒QQ有嚼勁,越咬越香,內餡是簡單的碎肉末,濃濃的黑胡椒味,稍微炒香,外頭的粽葉香包覆在米粒上,口口都是滿足。再加上他們獨特的醬料,不同一般紅色辣醬,是特有的粉紅色,再搭配肉燥湯,是豐原人的吃法。… 更多 江啟臣委員說:位於廟東的永芳亭是豐原七十多年的老店,提到豐原肉粽絕對不能錯過它,糯米飯粒QQ不油膩,內餡是簡單的碎肉末,衝上口腔的是濃濃黑胡椒味,米粒被粽葉香包裹,口口都是滿足。
吃法相當特別,要以肉燥湯襯底,淋上店家獨特醬料,些許的醬料辣椒香與肉燥湯,為肉粽增添更多層次的風味與口感。我自己的習慣是把肉粽拌開跟湯汁及醬料一起吃,吃的是傳統幸福的滋味。若你來到永芳亭,除了點肉粽外,別忘了再叫一碗四神湯,至於它的特色是什麼?來了就知道喔~ 端午連假規劃來台中走走的朋友們!除了江啟臣委員推薦豐原必吃的中部粽,開車40分鐘可到達的東勢林場,在連假期間上午10點前入場,可享門票半價優惠呦!
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漁父曰:聖人不凝滯於物,而能與世推移.按:內美修能當行中道兮///任人/景公問:古之蒞國治民者,其任人何… 更多如?晏子對曰:地不同生(性),而任之以一種,責其俱生不可得;人不同能,而任之以一事,不可責遍成.