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978059635570150 時間:2015-12-02 11:00 【天這麼黑,風這麼大,爸爸捕烏魚去!】 隊員們~你知道嗎? 每年冬天烏魚會隨親潮從北向南洄游至溫暖的海域產卵, 約在冬至前後會到達台灣西南部產卵,再洄游至大陸沿岸; 而產卵前的烏魚因為需要繁衍後代,會攝取較多的營養, 這時候的肉質最為肥美、魚卵與魚鰾尤其飽滿、品質較佳; 而烏魚含卵的卵巢製成烏魚子後極具經濟價值, 所以漁民也將冬至前後十天的烏魚汛期稱為「黃金季節」唷!… 更多 而且你知道烏魚長什麼樣子嗎? 還有它們獨特的生活習性? 而過年團圓飯桌上,那好吃的烏魚子又是怎麼製作的呢? 快來看看更多烏魚的小知識吧! http://kids.coa.gov.tw/theme_view.php?func=learning_farm&subfunc=view&id=coa_taita_20151126140326&category=A01 下載12月的可愛~捕烏魚~桌布 http://kids.coa.gov.tw/download.php |
哈哈!晚上就要吃紅燒烏魚…開心ㄟ |