Month: 2017-12

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時間：2017-12-24 16:07
林務局花蓮林區管理處策劃「賞楓騎趣、大地足跡、森林野餐」活動，今(24日)參加民眾，騎單車漫遊楓紅森林自行車道，身心沐浴暖陽中，看金黃光芒灑落在楓葉上，陽光在的楓紅中跳舞。
這次活動首次與周邊民宿業者「麵包樹宿B&… 更多B」合作，用在地青農（飪禾一步）的友善好米，煮出一鍋美味的野菇炊飯⋯⋯；用瑞穗有機菜園的蔬果來製作生菜；自製的手工麵包之外，還有用在地無毒飼養的安心豚，低温慢烤6小時的手撕豬肉三明治，將近12道菜色，還邀請世界果雕冠軍大師李竣凌水果雕刻。在森林裡享用以在地食材料理的豐盛午餐及視覺饗宴。
此次由花蓮縣環頸雉的家永續發展協會張國政理事長，進行由花蓮縣文化局贊助的社區繪本《田裡的腳印》分享會，讓參與者透過繪本導讀及在地友善食材的品嚐，以實際行動與生活在人類周邊的野生動物和諧相處。
薛惠芳老師則是利用對森林掉落的二葉松毬果及社區周邊常見種子，讓參與者動手創作出一棵棵別出心裁的聖誕樹，活動有趣寓教於樂，讓林下副產物產生不同的價值。
這次活動，在楓紅中體驗森林之美，社區繪本、在地食材及種子DIY等活動，連結社區人們不同的生活方式，更能體會生活與這片森林息息相關的，密不可分。 對活動有興趣的民眾，可以逕洽:
森林野餐：麵包樹舍
種子DIY：蟻窩
友善好米：飪禾一步（Face on road）
旅遊服務：大農大富平地森林園區
台灣好行公車：太魯閣客運TRKbus
圖片
 好棒的深度小旅行，體驗在地文化，聆聽大自然的聲音，更感謝解說員一草一木的介紹，以往的旅行都只是用眼睛看的，這次的深度是用心去感受，真的好棒好喜歡，期待下一次的知性之旅。