Month: 2021-02
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2868837220107763 時間：2021-02-26 06:00 元宵、湯圓 差別在哪裡? 元宵節吃元宵、冬至吃湯圓是流傳已久的習俗，但你知道元宵和湯圓的差別在哪裡嗎?有不少人以為兩種都是一樣的食物，但其實 #元宵和湯圓的做法大不相同唷！ #元宵是用滾的方式成型，#湯圓則是用搓的方式搓圓。 📍元宵製作方式：先把餡料切成小塊狀，沾水後放在有乾糯米粉的竹篩上，重複滾動讓粉末增厚，就能做好元宵囉！ 📍… 更多湯圓製作方式：把糯米粉加水揉成糰狀，再包入餡料後用手搓成圓形，比起元宵外觀更平滑，口感則是比元宵更軟Q黏口。 如果想自己製作元宵與湯圓的話，可以購買國產優質的農產品回家DIY! 現在就到🔎全臺農會挑選食材！ 🔎臺灣農產嘉年華網站有眾多農產品可線上訂購 https://farmersbuy.cas.org.tw/ 🔎米穀粉購買資訊請上農糧署官網查詢喔 https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&ids=2232 #農 #農產知識 #農產品加工 圖片
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元宵和湯圓果真製造方式不同，材料一樣。 反正都是吃進肚子來團圓啦😁😁😁😁😁 祝小編 元宵節快樂 |