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Month: 2016-02
2016-02 (1)
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10156384534755062
時間:2016-02-12 20:00
大塊肉解凍~花費好多時間?
大家可以冷凍前先分裝,將肉依據每次需要的用量,各別裝入密封袋中,冷凍前先壓成扁平狀,烹煮時只拿出適量食材退冰 ※正確解凍方式※
1. 冷藏室解凍:在烹調前一天將食材從冷凍庫移至冷藏室
2. 微波爐解凍:解凍後應立即烹煮。 勿拿出來放在室溫下解凍,這樣會細菌孳生唷~
圖片
@{Wendy Liou}你看~