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1057109471095832 時間：2018-03-22 20:46 臺中區農業改良場新增了 6 張相片。2018年3月22日下午8:46 · 農產品加工是近年來的新寵兒，許多農民在一級的生產無太大問題，但在二級的加工常會遭遇到許多難題，造成無法突破現況，農產品美好滋味無法延續。為此，本場107年3月22日特別聘邀農產加工專家蒞場授課，共吸引126位農民朋友共襄盛舉。👨🌾 👉上午的課程中國生產力中心陳玉苹顧問及大仁科技大學藍群傑教授分別講授農產加工食品產製注意事項及加工品需求評估，農民學習到加工品的開發外，還要計算相關成本效益；下午的課程則邀請台大園景生物科技股份有限公司許明仁執行長及蜜旺果鋪賴永坤班長分享加工原料的選擇與品質維護及加工過程與創業經驗。最後由林學詩場長進行座談及意見交流，現場反應熱烈，與會農友皆對本場開授此課程給予高度評價。💯還有 3 張 |
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