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融合在地與外來文化，精緻優雅、餘韻迷人，值得細細品嚐。台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~ 104 臺北市中正區南昌路1段4號

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【台小編愛美食】最近台小編愛上了下廚，
每次只要一研究出新菜色，就忍不住來和粉絲們獻寶啦(>////<)
今天呢，不如就來道味道清爽的酒香台式蒸魚吧!!! 材料:鱸魚(一條)、豬肉絲(50公克)、香菇絲(20公克)、薑絲(10公克)、蔥絲(30公克)、枸杞(1茶匙)、沙拉油(少許)、玉山台灣參茸酒、鹽、胡椒粉、太白粉、醬油步驟一:將魚清洗乾淨，在背部等句畫三刀，放在盤子上備用。… 更多
步驟二:將豬肉絲、香菇絲、薑絲、枸杞放入碗中，並加入調味料與參茸酒混合拌勻。
步驟三:將混合拌勻的各式調味料及參茸酒淋在處理好的魚上，放入鍋中蒸十分鐘後取出，並灑上蔥絲。
步驟四:最後將少許沙拉油燒熱，淋在調理好的魚上，即大功告成囉。作法步驟是不是超簡單呢 (〃∀〃)~♡
快快把酒香台式蒸魚的料理方法記下來，過年時就可以大顯身手囉!!!!! (台灣菸酒提醒您，開車不喝酒，喝酒不開車)

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