早生萵苣新品種 綠寶好種好吃

【台灣醒報記者魏宏量台北報導】早生萵苣新品種，好種、耐候又可口！農委會於8日發表桃園區農業改良場選育的優質早生半結球型萵苣新品種「桃園3號-─綠寶」，具有生長勢強、直立性佳、質地脆且高產等特性，適合北部簡易設施環境栽培。桃園區農業改良場場長廖乾華表示，綠寶的最大特色是葉片大，清炒、川燙能品嚐到不同風味。 桃園區農業改良場台北分場助理研究員蔣順惠表示，萵苣位居臺灣葉菜類生產面積的前3名，種植面積約3,000公頃。不過目前之半結球型萵苣，雖能耐多變氣候，但生長較緩慢，株型較小。 蔣順惠表示，綠寶是利用立生萵苣為父本，與母本「福山」雜交進行改良，依生長快速、質地脆、株型較直立且產量...