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蘇治芬。 100,992 個讚 · 9,379 人正在談論這個。雲林縣第一選區(海線) 第十屆立法委員
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為了慰勞助理前陣子準備總質詢的辛勞，我們來到台北市衡陽路上的一間《Jolly泰食餐廳》用餐。… 更多
不同於常見的泰式餐館，裝潢上，大膽採用後現代的工業風格，顯示店家敢於革新的勇氣。我們讓店家來安排今天的菜色，第一道菜是麵包切柱沾輕甜辣醬，麵包軟嫩沾微辣醬汁，大開胃口。接著為鮮蝦粉絲煲，亨煮過程中，使用比坊間寬圓的粉絲一點一滴吸納醬汁，所以上桌時，儘快盤內清乾，享用起來乾而不澀，鮮甜的蝦帶給全身的清爽。以香菇、四季豆、玉米搭配幾絲辣椒拌炒而成的泰式乾燒豬肉，十分下飯。這家店的檸檬清蒸魚不若以往的全隻上盤，先去除頭尾，再分切最適食用大小之魚身入盤蒸煮上桌，清香誘人。蝦醬炒空心菜初看分量不多，其實是紮實的堆疊呈現。蝦餅裁切長條入鍋油炸，形如薯條，令人耳目一新。「綠咖哩椰汁雞肉」是最讓我印象深刻的菜色，雞肉切片淋上咖哩醬汁熬煮，再以清爽的椰汁點綴，整道菜濃郁不膩，可配上好幾碗泰國長米。最後一道菜是炭燒豬頸肉，沾上些許泰式辣醬，夾上酥軟麵包，是最完美的搭配。再喝上一碗泰式雞湯，滿足了胃，替今天午餐寫下最佳句點。 也歡迎大家有機會常來捧場，體會這家餐廳創新的精神，讓心底滿是新舊迸觸的爆發力。 官網：http://www.jollys.tw/
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留言
  • 邱香蘭
    為什麼沒有我？我可以假裝是助理啊..... @{莊淑貞|100000243693439}聖母皇太后，下次偷偷跟我說