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農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣，有著說不完的動人際遇，藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏，與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美！！

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【柚來了！大白柚登場】文旦柚吃完了還意猶未盡不過癮嗎？別難過～緊接著大白柚登場囉，大白柚富含高膳食纖維、維他命C及多種礦物質等營養成份，而且果肉豐厚、水分多、甜酸適中的滋味及口感，雖然颱風讓果皮外觀及產量受到影響，但是飽滿的果肉、果實風味及口感還是很美味誘人的。隊長教大家怎麼挑選： 1.外觀及色澤：果皮外觀光滑、油胞分佈均勻，色澤呈黃至淡黃綠色
2.形狀：果實呈扁球形狀，且果實形狀端正、不歪斜… 更多
3.重量：用手托托看，要有沉重感，代表果肉發育充實，水分較多，果實重量約1～2公斤左右最佳
隊長小提醒：大白柚置於陰涼及通風處，可保存1～2個月唷 http://www.tndais.gov.tw/news.php?type=news1&catid=tndais_tndais_subadmin_20151007133711

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