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【進擊的台灣】 “當山豬遇到巴黎鐵塔”！？小編是一頭問號！你知道，這是什麼嗎？原來這是一道隱身在花蓮太魯閣的原住民創意料理，打破一般人認為山豬肉只能炭烤的印象。 將肉質Q軟的豬肋排，以山胡椒等香料醃漬入味，先蒸後烤，帶出外酥內軟的美妙口感，再搭配竹筒飯、部落野菜、小米酒等原汁原味，吸引國內外老饕們專程上山嚐鮮！ 但，料理的幕後推手，並不是原住民，而是一個熱血漢人，他不只讓原住民美食大賣，還翻轉了部落原本的困境。 請鎖定本周六(12月5日)晚間九點，57頻道東森財經新聞台，進擊的台灣！ #進擊的台灣 #山豬 #巴黎鐵塔 #花蓮太魯閣 #竹筒飯 #部落 #原住民料理
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  • Manice Cheng
    @{貓小怪} 我想去😁😁😁 好想吃😋😋😋