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你的年菜是？吃魚翅不只殘忍　還恐傷腦引發阿茲海默症
多年來，不少動物與環境保護團體提倡拒吃魚翅，站在醫學健康的角度上，它其實也隱藏了諸多傷害。 #年菜 #EcoTone #生態領航家 #魚翅 資料來源:
http://www.ettoday.net/news/20160206/636776.htm#ixzz3zmG0x9jJ
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你的年菜是？吃魚翅不只殘忍　還恐傷腦引發阿茲海默症 | ETtoday 東森新聞雲

多年來，不少動物與環境保護團體提倡拒吃魚翅，站在醫學健康的角度上，它其實也隱藏了諸多傷害。美國曾有研究，魚翅當中含有一種神經毒素，恐傷害腦部並引發阿茲海默症；另外因鯊魚在食物鏈中處於最高的位置，魚翅中含有大量來自受汙染海水的水銀（汞）成分，可能造成食用者不孕。(魚翅,鯊魚,阿茲海默症)
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