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融合在地與外來文化，精緻優雅、餘韻迷人，值得細細品嚐。台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~ 104 臺北市中正區南昌路1段4號

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【台小編愛美食】粉絲們覺得要怎麼喝威士忌才最對味呢?
是加上冰塊後小口小口慢慢品嘗，
還是一口香甜海鮮，搭配一口威士忌的傳統吃法哩? 嘿嘿~最近台小編發現了一道美味料理-香檸魚生間蝦仁佐威士忌醬汁~
是直接將威士忌拌入料理中唷!
是不是很特別呢?快來看看要如何料理吧 (〃∀〃)~♡ … 更多準備材料:鯛魚片、蝦仁、檸檬、香菜、洋蔥、柳橙、奶油、玉尊麥芽威士忌。步驟一:將魚片切成薄片，至入檸檬汁中3-4小時，直到魚肉轉為白色。
步驟二:將蝦仁與奶油及洋蔥一起乾煎。
步驟三:奶油溶化後，加入蛋黃及少許玉尊麥芽威士忌攪拌均勻後，放入少許柳橙汁提味。
步驟四:魚片與蝦仁加入少許香菜後攪拌，並淋上醬汁，最後再加入少許威士忌，增加酒香，即大功告成囉!! 是不是覺得非常簡單哪?不如粉絲們也一起下廚動手做做看吧
づ(・ω・)づ參考資料:http://icook.tw/recipes/17030 (台灣菸酒提醒您，開車不喝酒，喝酒不開車)

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