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- 侯友宜。 567,536 個讚 · 42,185 人正在談論這個。站在第一線，打造安居樂業新北市。
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看我臉書的朋友應該都知道，正常伯的麥芽糖，好吃到不正常。 麥芽糖是我從小到大最喜歡的零食，但正常伯堅持用小麥草發酵、大灶燒柴、手工熬糖，這中間每一個步驟都需要異於常人的專注，最後才能成就好吃不黏牙的美味，不只「牽絲」還會牽住味蕾，讓人一試成主顧。 日本人把這種有藝術般技藝的人稱為職人，只有對每個細節都用最高標準看待，才有這樣的成就。 今天我把第一次到訪時攝影同仁拍下來的照片，放大裱框送給正常伯，除了感謝他對我的支持，也提醒自己不忘初衷。因為正常伯的麥芽糖告訴我，在許多小地方堅持，最後一定會讓人有感。 接下來四年，我會用這樣的精神，繼續拚。 #小試身手麥芽糖炒米粉
#麥芽糖豬腳是我的最愛
#石碇竹柏苑手工柴燒麥芽膏
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吳龍杉
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