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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊，期待台灣農業跳脫傳統，以科技+知識加值轉型，發展屬於自己的產業特色。
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蔡東纂強調，用袋耕的好處，不只杜絕病蟲害的連坐效應，對於地狹人稠的臺灣來說，將可有效地大幅增加土地的利用率，不只可種在檳榔樹下，紅龍果或葡萄樹下都可以栽種，也可以當作果園的圍籬，甚至種在大樓屋頂，尤其是一般人認為的農業惡地，像是海邊的鹽鹼地、石頭地或沙漠地形，都不會受到影響，是農業土地不足下的替代品。他指出，不只是生薑，利用袋耕技術可以用來種植任何地下根莖類的農作，像是地瓜、山藥、蘆筍等等，所以有調節產季、產量的作用。(內文)
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袋耕生薑離土栽培　增加土地利用率 | NOWnews 今日新聞

全球缺糧，耕作土地卻越來越少，國立中興大學植物病理學系教授蔡東纂首創的「袋耕栽培」技術，目前已成功運用在生薑的栽培上，輔導農民採用嫩薑離地栽培，不但採收方便，且可有效防治土壤中的病蟲害，更能有效調節生
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