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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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另一種農產格外品的再利用 木村尚子很清楚,用蔬菜來做蠟筆,外界一定會有「好浪費、好可惜」的質疑聲音,所以她回收的蔬果都是「規格外」的農產品,向當地農家收取歪裂、醜陋,或因損傷而無法流通販賣的蔬果,再將之研磨成粉末,加入米油,製成百分之百還原蔬菜真實顏色與香味的蠟筆,即使孩童誤食也沒關係;開發迄今一年多來,熱銷超過三萬份,「野菜蠟筆」成為家長與小孩互動的可愛教育工具。(內文)
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今周刊 - 用廢棄蔬菜畫出健康色彩

日本一位媽媽將報廢農作物回收再利用,製成「野菜蠟筆」,開發一年多來熱銷3萬份, 小朋友抓著青蔥色、南瓜色、胡蘿蔔色的蠟筆塗鴉畫畫,對蔬果自然多認識幾分。
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