有機產農加工 須符二法規再驗證 - 自由時報電子報

依據現行法規，小農要生產有機農產加工品，要符合「食品安全衛生管理法」的食品加工規定，還要符合「有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法」。宜縣衛生局表示，無論是否小農，要做食品加工就要符合食品安全衛生管理法， 製程、加工都要符合規定，現在並未要求所有人都要有工廠登記，沒有申請工廠的，也可以申請臨時工廠或家庭式製造加工，上市的產品流通時，標示、包裝都要完整。