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陳其邁 Chen Chi-Mai, 高雄市。 572,962 個讚 · 32,081 人正在談論這個。 ⚡緊拚市政 市民專線:1999 市長信箱:https://soweb.kcg.gov.tw/#/report
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立委質疑日本「幽靈豬油」疑做其他用途 國內豬油酸價標準倒退30年 比日本寬鬆六倍-【上下游News&Market】 針對台灣食用豬油的酸價標準,立委黃偉哲、蘇振清都質疑國內標準太過寬鬆。台灣CNS(2421)食用豬脂標準規定酸價為1.3(mg KOH/g fat),依照CODEX國際標準訂定。日本食用豬脂標準在0.2(mg KOH/g fat)以下,台灣比日本標準寬鬆6倍以上。但回顧台灣民國62年的標準,當時食用豬脂酸價要0.5才可食用,民國68年更修訂為0.3以下,不過,在民國70年時,大幅調高為1.3沿用至今,蘇振清質疑是否台灣今日的食用豬油品質不如30年前。 http://www.newsmarket.com.tw/blog/60753/
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立委質疑日本「幽靈豬油」疑做其他用途 國內豬油酸價標準倒退30年 比日本寬鬆六倍 - 上下游News&Market新聞市集

繼昨天立委林淑芬爆出疑有4.5萬公斤「幽靈豬油」流入大廠統一,今日立法委員蘇震清再提出,5年來台灣共有7533公噸豬油數字兜不攏,恐都被「洗油」。立委同時質疑,台灣食用豬隻標準規定酸價為1.3(mg KOH/g fat),依照CODEX國際標準訂定。日本食用豬脂標準在0.2(mg KOH/g fat)以下,台灣比日本標準寬鬆6倍以上。
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  • 米華
    謝謝立委,堅持繼續追查。