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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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據當地人估算,每個「蚊子漢堡」中內含有約50萬隻蚊子,其營養價值更是高逾普通的牛肉漢堡7倍之多,形容這道料理的出現能讓他們在飢荒時,提供足夠的營養供他們維生。(內文)
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慎入!這個超營養漢堡 用50萬隻蚊子製成 | 聯合新聞網

不論在何地何處,只要有蚊子的存在一般都會造成人類的困擾,不過在非洲的維多利亞湖,蚊子不但沒有成為人類的「全民公敵」,更反被當地居民視為桌上佳餚,利用蚊子高蛋白質的特性製作出一款另類「美食」。
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