專頁
教育電台聲動全世界- 國立教育廣播電臺， 台北市。 73,439 個讚 · 181 人正在談論這個 · 6,952 個打卡次。 ♫官網即時收聽: https://www.ner.gov.tw/programSchedule ♫官網60天內節目回放:https://www.ner.gov.tw...
貼文
【花小編：原來最誠懇的阿基師料理基因是來自...爸爸啊！！】
家喻戶曉的名廚阿基師是如何和料理結下不解之緣呢？原來是得自爸爸對料理的熱愛。從小為他準備的愛心便當，總會吸引同學們的流口水的羨慕眼光。
除了名廚的榮銜外，阿基師也推動廚藝教育及培育提攜青年學子。節目中，他將比較過去師徒制和現今學院派廚藝教育，並給予有心朝廚藝之路發展的青年學子些誠懇的建議。
針對近來接二連三的食安問題，阿基師建議大家一切返樸歸真… 更多
，不要過度講究華麗的餐飲，才能真正吃得健康。
詳細節目內容鎖定3/21(五)下午14:00-15:00《左岸咖啡館》
★﹝預告﹞★全新美食節目《快樂廚房》從4/7起週一至週五12:10-12:20@花蓮分臺FM103.7，與臺觀學院廚藝系聯合製播，一起來學習廚藝大師們的料理經典。 ♫收聽頻道：
網路收聽：http://ppt.cc/jYdD (點選花蓮分台FM97.3)
APP收聽：http://ppt.cc/upjn (點選花蓮分台) ※錯過即時收聽！？請至本臺官網→網路電台→節目線上收聽(3/21 左岸咖啡館)，可收聽過去60天節目音檔哦！
圖片
留言