專頁
農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣，有著說不完的動人際遇，藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏，與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美！！
貼文
【酪梨佐沙拉】
什麼水果形狀像梨子，味道像乳酪？！答案就是酪梨，這也就是酪梨名字的由來；又到了酪梨的產季，現在吃正對時！
酪梨的營養價值非常高，富含植物性脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素與維他命Ｂ群、Ｃ、Ｅ及纖維、礦物質等。尤其酪梨的脂肪為單元不飽和脂肪酸，能降低血液中膽固醇含量，預防心臟血管疾病的發生，抗氧化、還能養顏美容喔！誰說酪梨只能和牛奶打在一起，做成沙拉也超級瑪西索油〈韓文：好吃〉呦！快來試試吧~ 準備材料… 更多
酪梨（果肉必須熟透夠軟）2個
黃檸檬1個
紅番茄（中等大小）2個
洋蔥（紫皮比較不嗆）1個
蒜頭2辦
鹽和胡椒粉適量
橄欖油1大匙
砂糖1/2小匙
芫荽（香菜）適量 作法123
1. 把所有東西切成塊丁狀
2. 將食材混合均勻即可上菜
3. 直接吃或搭配吐司、餅乾吃，絕對對味 圖片來源：愛料理
圖片
留言