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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊，期待台灣農業跳脫傳統，以科技+知識加值轉型，發展屬於自己的產業特色。

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農糧署指出，為了讓水果的賣相好，或是要讓田間熟成區塊整齊，以方便收成，是可以合法使用乙烯（Ethylene，C2H4）催熟水果的。雖然乙烯是可以合法使用的催化劑，農委會其實有在輔導農民不要在愛文芒果上使用，因為外觀雖亮眼，口感一旦不相襯，不利口碑。(內文)

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屏東枋山有的芒果被質疑催熟上市不優。農委會農糧署澄清，乙烯是催化劑，非生長激素，可合法使用，水果自然熟成時也會產生乙烯，...

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