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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊，期待台灣農業跳脫傳統，以科技+知識加值轉型，發展屬於自己的產業特色。
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屏科大生物農學院自野外分離出高活性植物乳酸菌，發酵一個月，高麗菜瞬間變成1公分薄片，保存期限長達一年，還有抗癌功能；發酵時間縮短一週，不壓扁也能直接食用，讓綠土變黃金。（內文）
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商業周刊 - 贏過防腐劑的新發明！高麗菜注入乳酸菌，保鮮一年還能抗癌

冬天一到，高麗菜價格崩盤、農民忍痛耕除的新聞就像重播，年年不斷上演，為了解決「菜土菜金」問題，屏科大
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