專頁

高雄榮總官方粉絲專頁提供 [醫療服務]、[教學訓練] 與 [醫學研究] 總機：07-3422121 地址：高雄市左營區大中一路 386 號... 813 高雄市高雄市左營區大中一路386號

貼文

新年快樂】創意年菜猴賽雷天然零加工，健康不『走鐘』高雄榮民總醫院營養室為了讓團圓桌上不僅山珍海味還能兼具健康養生，高雄榮總營養室特別推出10道創意年菜示範菜單，提供民眾在準備年菜佳餚時的另一種健康概念。這十道年菜示範食譜主打「天然零加工」的主題，運用食材本身獨特的風味及鮮味，加上紅棗、當歸等中藥提味，大幅減少調味品的使用，並且挑選高纖食物，讓年菜能與健康及美食畫上等號。… 更多十道年菜分別為：鮑菇翡翠羹、藥膳荷葉魚、十香菜、花團錦簇、長年烏骨雞湯、增纖拌飯、當歸醉雞、滷味拼盤、桂圓銀耳紅棗湯、鮮果盤，以「增纖拌飯」為例，特別選擇糙米、黃豆、紅豆、栗子、蓮子、地瓜等全穀根莖類食材，對於新陳代謝異常的病友，可利用「增纖拌飯」取代傳統的紅蟳油飯，除零膽固醇外，還有豐富的膳食纖維，享受美食亦能兼顧健康。

圖片

留言

馮穗玲
請問組合起來，可以賣年菜，員工一定很多人訂購呢？今年可以賣年菜嗎？