社區支持農業再進化，讓農民專心種菜 不再擔心該怎麼賣

編譯：賴菘偉 人們對於新鮮在地食材的需求正爆炸性地成長，因此農夫市集及社區支持型農業計畫在全美各地如雨後春筍般出現。即使這些活動已觸及到地方農業，但在經營方面都牽涉到耗時的物流及行政工作，這對於農民來說仍太困難及昂貴。Azoti是一個「統包型」的社區支持型農業計畫，使中小型的農夫及畜牧業者能透過他們的管道直接販賣給顧客。 Azoti的執行長Dave Ranallo，在2012年創立公司