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融合在地與外來文化，精緻優雅、餘韻迷人，值得細細品嚐。台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~ 104 臺北市中正區南昌路1段4號

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【台酒小百科－氣泡酒=香檳?!】小編前一陣子常被問到香檳是氣泡酒嗎?氣泡酒是香檳嗎?粉絲們會怎麼回答呢? 其實香檳是氣泡酒的一種，但氣泡酒不等於香檳唷!香檳是限定於特定產區、特定葡萄品種及特定生產製程才能稱為香檳：1.必須在法國北部香檳區所生產 2.只選用PinotNoir、Pinot Meunier、Chardonnay等三種葡萄品種… 更多 3.以傳統瓶內二次發酵法進行發酵、除渣，不符合上述條件者只能稱為氣泡(Sparkling Wine)，香檳可是需要通過多項嚴格條件控制生產的唷！想不到氣泡酒也有那麼大的學問呀！知道這些有趣的知識之後，在喝果語錄的時候，可以用這些知識判斷果語錄是屬於氣泡酒唷！　　<未成年請勿飲酒> 果語錄介紹>>
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