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侯友宜。 567,536 個讚 · 42,185 人正在談論這個。站在第一線，打造安居樂業新北市。 此粉絲專頁由侯市長與小編共同經營
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前幾天包過了台灣粽，端午前體驗不一樣的文化，包了方形的越南粽。 越南粽的特點是，所有食材都是生的，得用香蕉葉取代粽葉，一顆就可以讓四個人分享。另外必須文火慢蒸10小時，口感綿軟清淡透香，讓食材發揮自己特色。 我特意加了兩塊五花肉，新住民姐妹提醒「這是要給老人家吃的，不用包那麼多。」我的想法則是，希望給吃到長輩加倍的祝福。 新北市是全國新住民人口最多的城市，我當選一定努力創造多元融合的文化。
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  • Ivy Hsu
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