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作物健康管理從源頭做起 面對過去食安風暴中，農產品不免被提及的是農藥殘留問題，輔導農民如何生產安全高品質農產品一直是政府的農業政策目標，藉開發作物健康管理關鍵技術，以穩定量產及合理品質為目標，建立重點作物整合式健康管理栽培模式，創造產品價差，以吸引更多農民投入安全高品質農產品生產，從而達成「打造台灣農業成為衛生安全的健康農業」等政策目標，以確保消費者食品安全。 作物健康管理… 更多
農友在作物栽培過程中，為了生產高價位農產品，選擇在較不適宜的生長季節種植，為了加速提高品質在肥培上亦投入過量，因此延伸出的問題不止在土壤劣化，病蟲害問題亦加重。多數農民生產農產品均以產量為優先考量，普遍過度施用化學肥料及農藥，反而忽略作物健康管理的基本原則與措施，尤其是在接近採收期若遇到重大病蟲害時，則更是游走在安全與產量徬徨抉擇中。
我國過去推動農產品安全的做法，主要著重於安全用藥輔導，較少著墨同時確保產量、提升品質等技術之整合生產體系。推動作物健康管理主要目的即在創造農民投入安全高品質農產品生產的誘因，以作物健康為其最終目的，採行整合管理生產技術栽培作物，減少用藥、合理施肥、穩定量產，同時顧及整個農業環境生態系的健康，進而降低生產成本、提昇競爭力，有別於傳統農業強調與環境共榮創造作物的健康，進而達到減少用藥，保障農民及消費者健康。 源頭管理
作物為何不健康？為何生產不出符合農民及消費者要求的品質？首先，要正確辨識環境中不健康的徵兆來源，「源頭管理」則是最直接而根本的做法，與其末端的防治處理，從「源頭管理」進行改善是更有效的，注重源頭管理，對症下藥，找出良好的管理方法，且必須具備掌控的能力。源頭管理就是要幫作物打好根基，才不致先天不足，當遇到後天失調狀況時，而依賴施用化學肥料及農藥，以致無法提升品質及產量，更不用說安全問題，不健康的作物終究很難「歹竹出好筍」。 http://hdais.coa.gov.tw/htmlarea_file/web_articles/hdais/5709/091_2-5.pdf
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